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“i dati sull’export caseario sono un traguardo storico e sono il riconoscimento del lavoro straordinario dei nostri allevatori, dei caseifici e di tutta la filiera che, con impegno e passione, portano nel mondo un patrimonio di qualita’, tradizione e innovazione. i formaggi italiani rappresentano non solo un’eccellenza gastronomica, ma anche un elemento identitario della nostra cultura e del nostro territorio che sempre piu’ viene apprezzato all’estero. come governo meloni continueremo a sostenere e a promuovere questo settore strategico, affinche’ possa crescere ancora e consolidare il ruolo dell’italia come guida dell’agroalimentare europeo”, ha dichiarato in un comunicato il ministro dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste, francesco LOLLOBRIGIDA, commentando i dati della commissione europea sull’export caseario dell’unione nei paesi extra-ue. “le esportazioni italiane hanno segnato un record storico nel primo semestre del 2025, superando la germania con 97.663 tonnellate, pari a 968,2 milioni di euro, con una crescita del 5% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno”, spiega il masaf.