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in occasione della giornata mondiale dell’alimentazione, a milano, e’ stato presentato da eataly e slow food italia il progetto ‘eataly alla radice: trasparenza e tracciabilita’ di filiera’, in questa occasione agra press ha raccolto la videodichiarazione di serena MILANO, direttore slow food italia. qui il video https://youtu.be/IQ_7kdB4sEk.