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“parte dalle regioni puglia e calabria l’accordo tra costa d’oro e confagricoltura che valorizza l’olio extravergine italiano al 100% di qualita’”. lo rende noto un comunicato congiunto di confagricoltura e costa d’oro, che cosi’ prosegue: “l’intesa e’ stata firmata oggi a palazzo della valle, a roma, dal presidente di confagricoltura massimiliano GIANSANTI e dal ceo di costa d’oro, pascal PINSON, e si inserisce nella collaborazione pluriennale tra i due partner nell’ambito del programma di sostenibilita’ planet o-live. l’accordo prevede la compravendita di olio extravergine di oliva 100% italiano da parte di costa d’oro e il sostegno, da parte di confagricoltura, alle iniziative divulgative della planet o-live academy nel cui comitato scientifico confagricoltura e’ presente fin dal 2022 insieme ad assoprol umbria, al centro ricerca produzioni vegetali della scuola superiore sant’anna di pisa e al dipartimento di scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’universita’ di perugia. l’obiettivo e’ la promozione della filiera nazionale dell’olio extravergine di oliva, attraverso iniziative congiunte volte ad aumentare la commercializzazione di prodotto 100% italiano, garantendo condizioni vantaggiose per tutti gli attori coinvolti. ma si va oltre. la sostenibilita’ e’ a tutto tondo: i produttori che partecipano all’intesa sono infatti concretamente impegnati in buone pratiche agricole di medio-lungo periodo, riducendo il consumo idrico, incentivando il risparmio energetico e l’uso responsabile delle risorse naturali. si valorizzano la produzione locale e la biodiversita’ e si incoraggiano tecniche di economia circolare per il riutilizzo degli scarti di lavorazione e la riduzione dell’impiego di prodotti fitosanitari. ‘come evidenziato nel report esg 2024 – afferma pascal PINSON – lo sviluppo della filiera olivicola italiana rappresenta uno dei pillar piu’ importanti del piano di sostenibilita’ planet o-live: lo scorso anno le nostre vendite di olio 100% italiano sono cresciute del 43,7% rispondendo bene anche all’aumento di prezzo riconosciuto al prodotto nazionale. siamo orgogliosi, siglando l’accordo con confagricoltura, di dare un sostegno concreto agli olivicoltori italiani garantendo volumi e prezzi equi. un impegno, quello del programma planet o-live, che si manifesta su piu’ fronti. grazie agli eventi di divulgazione della nostra academy, abbiamo gia’ raggiunto olivicoltori che gestiscono oltre 700.000 alberi e puntiamo ad arrivare a 1 milione entro il 2030. abbiamo inoltre implementato progetti di eco-design per ridurre il peso delle nostre bottiglie e ottimizzare i trasporti e investito nell’ampliamento del nostro sistema fotovoltaico. numerose anche le nostre attivita’ di education per promuovere la cultura dell’olio di qualita’ tra i consumatori e le nuove generazioni, con masterclass, open day e collaborazioni con il mondo della scuola come istituti tecnici agrari, its e l’universita’ dei sapori di perugia che forma gli chef di domani’. ‘confagricoltura e’ attivamente impegnata nel processo di valorizzazione dell’olio extravergine di oliva, simbolo della dieta mediterranea e del made in italy a tavola – afferma massimiliano GIANSANTI -. l’accordo riconosce e valorizza in modo concreto l’eccellenza degli oli di oliva italiani di qualita’ e sostiene, attraverso una premialita’ dedicata, l’impegno dei produttori che investono in pratiche agricole sempre piu’ sostenibili. la fase sperimentale avviata in puglia e calabria rappresenta un primo, importante passo: siamo fiduciosi che questo percorso possa presto ampliarsi anche ad altre regioni dalla forte tradizione olivicola. questa iniziativa e’ un ulteriore passo avanti, insieme a uno dei principali player del settore, per garantire un giusto reddito agli agricoltori che lavorano duramente per garantire l’eccellenza qualitativa dell’olio italiano, nonostante le avversita’ climatiche e fitopatie’.”.