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“cresce ancora campagna amica per la salute, il patto tra medici e agricoltori per riportare il cibo al centro della prevenzione, promuovendo un’alimentazione sana, naturale e di qualita’ come primo strumento per migliorare la qualita’ della vita, contrastando al tempo stesso la diffusione degli alimenti ultraformulati e di tutti quei prodotti che aumentano il rischio di malattie croniche. ad affermarlo e’ la coldiretti in occasione dell’apertura di un mercato contadino all’ospedale ca’ foncello di treviso alla vigilia della giornata mondiale dell’alimentazione”. lo rende noto un comunicato della coldiretti, che cosi’ prosegue: “l’iniziativa veneta si inserisce nel percorso avviato su tutto il territorio italiano da coldiretti, fondazione campagna amica e fondazione aletheia, con il primo mercato agricolo realizzato al policlinico gemelli di roma e sviluppato poi in 71 ospedali da nord a sud d’italia lo scorso luglio. un’esperienza che punta a rendere i luoghi della cura anche spazi di informazione e sensibilizzazione sull’alimentazione, affiancando alla presa in carico sanitaria una maggiore consapevolezza delle scelte alimentari. per l’occasione e’ stato sottoscritto un protocollo d’intesa tra coldiretti e regione veneto per unire le competenze del mondo agricolo e di quello sanitario e fare della corretta alimentazione uno strumento di prevenzione, promuovendo il consumo consapevole di prodotti freschi, stagionali e legati al territorio. l’intesa, firmata dal presidente di coldiretti veneto carlo SALVAN e dall’assessore regionale alla sanita’ e alla programmazione sanitaria gino GEROSA, punta a sviluppare iniziative condivise di educazione alimentare, sicurezza degli alimenti e promozione di sani stili di vita, valorizzando il contributo dell’agricoltura alla salute pubblica. al centro del percorso c’e’ la dieta mediterranea, con il suo patrimonio di prodotti freschi, frutta, verdura, legumi, pesce e alimenti di qualita’, in contrapposizione a modelli alimentari non corretti. il patto individua negli ospedali e nei servizi territoriali della sanita’ regionale contesti privilegiati per portare la prevenzione piu’ vicino alle persone. la regione promuovera’ la conoscenza dell’intesa nelle strutture sanitarie, mentre coldiretti veneto coordinera’ il coinvolgimento delle imprese agricole e delle proprie articolazioni territoriali. fondazione campagna amica contribuira’ alla valorizzazione della filiera corta e del rapporto tra produttori e consumatori; fondazione aletheia potra’ mettere a disposizione competenze e attivita’ di divulgazione sul rapporto tra alimentazione, stili di vita e salute. all’incontro, moderato dal direttore di coldiretti veneto marina MONTEDORO e anticipato dall’inaugurazione del mercato dei produttori a km zero hanno partecipato la presidente della fondazione campagna amica dominga COTARELLA, il direttore della fondazione aletheia riccardo FARGIONE, il sindaco di treviso mario CONTE, il presidente di coldiretti treviso giorgio POLEGATO, il direttore generale dell’ulss 2 marca trevigiana giancarlo BIZZARRI, la direttrice della direzione prevenzione, sicurezza alimentare e veterinaria della regione del veneto francesca RUSSO, la direttrice del servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (sian) dell’ulss 2 marca trevigiana marianna ELIA”.
