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“nell’ambito dei lavori del 25° congresso dell’aspa-associazione scientifica di produzione animale, in corso di svolgimento a monopoli (bari), in un intervento del past president prof. bruno RONCHI e’ stata ricordata la figura del prof. franco VALFRE’, astigiano, classe 1933, l’illustre cattedratico scomparso nel dicembre 2021 che fu a lungo collaboratore dell’associazione italiana allevatori, rappresentando anche un solido punto di riferimento tecnico e scientifico dell’intero sistema allevatori”. lo rende noto un comunicato di aia, che prosegue: “importante il ruolo del prof. VALFRE’ per la sua autorevolezza nell’ambito della medicina veterinaria, soprattutto a cavallo degli anni duemila, nel pieno della crisi bse, facendo parte in quel periodo del comitato scientifico costituito in ambito aia. negli anni successivi, a coronamento di una carriera nel corso della quale ha ricoperto numerosi e prestigiosi incarichi sia in ambito universitario che pubblico, in particolare all’istituto superiore di sanita’ di roma, il prof. VALFRE’ fu anche tra i promotori e primo amministratore unico del dqa-dipartimento qualita’ agroalimentare – gli succedette uno dei suoi primi allievi, il prof. oliviero OLIVIERI – , portando l’ente terzo di certificazione di riferimento del sistema allevatoriale a raggiungere elevati livelli di autorevolezza nel campo di applicazione delle produzioni agroalimentari e di origine zootecnica. ai lavori del 25° congresso aspa, che si conclude venerdi’ 16 giugno, e’ intervenuta anche una rappresentanza del sistema allevatori, con contributi di a.i.a. – presenti il direttore generale mauro DONDA ed il direttore tecnico riccardo NEGRINI – e di ara puglia”.