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“nell’ambito delle iniziative relative alla giornata nazionale del made in italy, lunedi’ 20 aprile nella sala della protomoteca in campidoglio a roma, dalle ore 16.30, avra’ luogo il 1° forum agronetwork in collaborazione con confagricoltura”. lo rende noto un comunicato congiunto di agronetwork e confagricoltura, che cosi’ prosegue: “l’incontro riunira’ istituzioni, mondo accademico, imprese e industria per un confronto sulle principali direttrici di sviluppo del sistema agroalimentare italiano, uno dei comparti strategici per l’economia del paese. l’iniziativa nasce con l’obiettivo di mettere al centro le priorita’ del settore e contribuire alla definizione di una visione condivisa sulle sfide che interessano l’agroalimentare. in questo contesto si inserisce l’attivita’ di agronetwork, l’associazione fondata da confagricoltura, nomisma e luiss guido carli, per favorire il dialogo tra i diversi attori della filiera e promuovere momenti di approfondimento capaci di tradursi in proposte e strumenti concreti a sostegno della competitivita’ del settore. il programma si articolera’ in tre panel tematici dedicati a nodi centrali per la crescita del comparto: le competenze per l’agroalimentare, tra tradizione e innovazione; il rapporto tra alimentazione, cucina italiana e salute; i mercati e l’export, quali leve di sviluppo economico e valorizzazione culturale del made in italy. sara’ presentata la ricerca ‘le nuove tendenze alimentari, la salute, la dieta mediterranea’, realizzata da format research per agronetwork, che analizza la percezione dei consumatori rispetto alle tendenze salutistiche, ai cambiamenti nei consumi alimentari e al ruolo della dieta mediterranea nel contesto attuale. l’apertura dei lavori sara’ preceduta dai saluti istituzionali del sindaco di roma, roberto GUALTIERI, e da un videomessaggio del ministro delle imprese e del made in italy, adolfo URSO. l’introduzione sara’ affidata al segretario generale di agronetwork, giulia CALLINI. sono previsti, tra gli altri, contributi dei rappresentanti del ministero della salute, del ministero dell’universita’ e della ricerca, del ministero dell’istruzione e del merito, del ministero dell’agricoltura della sovranita’ alimentare e delle foreste, nonche’ di ice, simest, confindustria, federalimentare, italmercati, novartis, gvm care & research, indeed, luiss, confagricoltura. ‘l’indagine evidenzia come i consumatori siano sempre piu’ attenti agli aspetti salutistici dell’alimentazione, ma anche alla coerenza tra nuove tendenze e modelli consolidati come la dieta mediterranea. in questo scenario, il made in italy agroalimentare puo’ svolgere un ruolo centrale nella promozione di un modello alimentare sano, equilibrato e riconoscibile, capace di coniugare tradizione, qualita’ e innovazione. allo stesso tempo, questi cambiamenti rappresentano una forte spinta alla crescita del settore e aprono nuove opportunita’ per l’agroindustria italiana, chiamata a intercettare la domanda evoluta dei consumatori e a rafforzare la propria presenza sui mercati’, afferma cosi’ sara FARNETTI, presidente di agronetwork. ‘l’iniziativa sara’ un’importante occasione di confronto tra gli attori della filiera agroalimentare, in un momento in cui il settore e’ chiamato ad affrontare sfide complesse ma anche grandi opportunita’. rafforzare la competitivita’ significa investire su innovazione, competenze e apertura ai mercati internazionali, valorizzando al contempo il legame con i territori e la qualita’ delle nostre produzioni, sia agricole che industriali. proprio un dialogo serrato tra produzione, istituzioni e ricerca consentira’ il mantenimento e, confidiamo, l’aumento dei livelli di competitivita’ del nostro paese’, dichiara roberto CAPONI, direttore generale di confagricoltura”.
