(riproduzione riservata)
“nella tarda serata di giovedi’ 21 maggio 2026, nella sua abitazione, a bra (cn), all’eta’ di 76 anni, e’ mancato carlo PETRINI”. lo rende noto un comunicato di slow food, che cosi’ prosegue: “dalla sua grande capacita’ di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversita’ sono nati slow food (1986), la rete internazionale di terra madre e l’universita’ degli studi di scienze gastronomiche di pollenzo (2004). e’ stato, inoltre, co-fondatore delle comunita’ laudato si’ (2017), ispirate all’enciclica di papa FRANCESCO. chi semina utopia, raccoglie realta’, amava dire carlo PETRINI che sintetizzava cosi’ la sua vita, convinto che sogni e visioni, quando sono belli, giusti, capaci di coinvolgere e vissuti con convinzione e passione, possono essere realizzabili. sapeva sognare e divertirsi, costruire e ispirare, verso un concreto riscatto sociale, lavorando con le persone, i giovani in particolare, auspicando fraternita’, intelligenza affettiva e austera anarchia. la sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guidera’ tutti noi”.