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“anche quest’anno le aziende agricole biodinamiche certificate demeter partecipano a seminare il futuro, l’iniziativa promossa dalla fondazione sif seminare il futuro con il supporto di naturasi’. domenica 11 ottobre, agricoltori e cittadini si ritroveranno nei campi per riscoprire il valore della semina e l’importanza di preservare la biodiversita’ agricola e il patrimonio sementiero. tra le aziende protagoniste di questa edizione ci sono tre realta’ certificate demeter, espressione dell’agricoltura biodinamica in diversi territori italiani: bio ferrarini a mirandola (modena), boccea a roma e la colombaia a capua (caserta)”, informa un comunicato di demeter italia. “in un momento in cui nel paese si discute del futuro dell’agricoltura, della capacita’ di resilienza delle aziende contadine in una delle piu’ gravi crisi di sistema, il gesto della semina ricorda una verita’ fondamentale: per ottenere sicurezza alimentare e’ necessario conservare campi che diano frutti con continuita’, assicurando la salute del suolo, curando la qualita’ dei semi e quindi delle piante che sono alla base del nostro cibo quotidiano e quindi della nostra stessa vita”, ricorda enrico AMICO, dell’azienda agricola la colombaia e presidente di demeter italia. “seminare il futuro e’ quindi un’occasione per stabilire relazioni con chi coltiva la terra, comprendere i valori di un’agricoltura che rigenera il terreno e da’ frutti sani, ma anche una giornata di festa. la semina collettiva che unisce agricoltori e cittadini in un gesto semplice e simbolico e’ infatti il fulcro della giornata, ma ogni azienda ha stilato un programma di laboratori e momenti di convivialita’. all’azienda agricola boccea, in via di boccea, 1321 – roma, la giornata comincia alle 11. per dare spazio alla presentazione dell’azienda e spiegazione dell’iniziativa. alle 12 e’ prevista la semina collettiva e alle 13 un buffet con pasta fredda, frittata, pane e frutta (su prenotazione al numero 345 6756822). la bio ferrarini, in via cavo, 22 – mirandola (mo), accogliera’ i partecipanti a partire dalle ore 10 con una breve presentazione dell’azienda e dell’iniziativa. alle ore 11 semina collettiva e alle ore 11.30 degustazione dei prodotti del territorio. per iscrizioni tel. 0438477318 o sul sito www.seminareilfuturo.it. l’azienda agricola la colombaia, via grotto san lazzaro, 9 – capua (ce) aprira’ le porte alle 10, con un buffet di benvenuto con assaggio dei prodotti dell’azienda agricola, cui seguiranno la semina collettiva e la visita dell’azienda. per finire alle 12.30 con il pranzo all’agriturismo (prenotazione al 327 2027578). informazioni e prenotazioni allo 0438 477 318. la prenotazione e’ obbligatoria. in caso di maltempo, le aziende agricole si riservano la possibilita’ di annullare l’evento. l’eventuale cancellazione sara’ comunicata via e-mail il giorno precedente”, conclude il comunicato di demeter italia.